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绿豆的功效与作用和功能

发病时间:不清楚

绿豆的功效与作用和功能

补充说明:绿豆的功效与作用和功能

a******W 2021-11-27 20:49

绿豆 清热解毒 利尿 通便 脾胃虚弱 维生素 上火 口舌生疮 咽喉 水肿 浮肿 食欲 消化 腹泻 过敏 绿豆糕 衰老 腹胀

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精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

绿豆具有清热解毒、利尿消肿、润肠通便、抗过敏、抗氧化等功效与作用。由于绿豆的性味寒凉,对于体质虚寒或存在脾胃虚弱的人群,建议在医生指导下适量食用。
1.清热解毒
绿豆具有清热解毒的作用是因为其含有丰富的蛋白质、碳水化合物及多种维生素和矿物质等营养成分,能够有效抑制细菌和病毒的繁殖。通过清热解毒可以缓解因上火引起的口舌生疮、咽喉肿痛等症状。可将绿豆煮烂后食用或制成绿豆汤饮用。
2.利尿消肿
利尿消肿是由于绿豆中的膳食纤维吸水膨胀,刺激胃肠道蠕动,促进体内水分代谢,进而起到利尿消肿的效果。对于水肿患者而言,适当摄入绿豆有助于消除面部及四肢浮肿现象。建议每日适量增加饮水量以增强效果。
3.润肠通便
润肠通便是因为绿豆中含有一定量的膳食纤维,这种物质不能被人体吸收利用,在进入消化道中会刺激胃肠黏膜分泌出大量消化液,从而提升食欲以及加快食物消化速度。经常存在排便不畅等问题的人群可以通过适当进食绿豆来改善症状。但不宜过量食用,以免引起腹泻。
4.抗过敏
抗过敏主要是因为绿豆中的类黄酮类物质具有一定的抗炎作用,能减轻过敏反应的发生和发展。对于有过敏体质的人来说,适当食用绿豆可以帮助预防或减轻过敏症状。可通过制作绿豆糖水或绿豆糕等方式进行食用。
5.抗氧化
抗氧化作用源于绿豆中的多酚类化合物,这些物质能够清除自由基,减少氧化应激对细胞的损伤。对于希望延缓衰老或降低某些慢性疾病风险的人群,常食绿豆可能提供一定益处。可以选择新鲜或罐装的绿豆作为食材加入菜肴中长期食用。
需要注意的是,绿豆性寒凉,脾胃虚弱者慎用,否则可能会出现腹胀、腹泻等情况。此外,绿豆并不能替代药物治疗,若患有相关疾病,应及时就医并接受专业指导。

2024-01-23 03:44

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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