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干扁豆的作用与功效

发病时间:不清楚

干扁豆的作用与功效

补充说明:干扁豆的作用与功效

2021-11-27 20:50

扁豆 维生素 脾胃虚弱 脾虚泄泻 利尿 腹胀 腹痛 过敏

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

干扁豆一般是指扁豆,扁豆具有健脾益气、化湿开胃、补充营养等作用与功效。

1、健脾益气

扁豆中含有大量的蛋白质、维生素、碳水化合物等成分,可以补充人体所需要的营养物质,促进脾胃的消化吸收,起到健脾益气的作用。如果患者存在脾胃虚弱的情况,可以适当吃扁豆进行缓解,通常具有一定的作用。

2、化湿开胃

扁豆味甘,性平,归脾、胃经,具有健脾益气、化湿开胃的功效,在临床可以用于缓解脾虚泄泻、湿浊中阻等症状,所以对于化湿开胃具有一定的作用。

3、补充营养

扁豆中含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、粗纤维、钙元素、铁元素、镁元素等营养成分,适当食用可以补充人体所需要的营养物质,同时还可以提高自身的免疫力,所以可以起到补充营养的作用。

除此之外,还具有消肿利尿等作用与功效。但是要注意扁豆的食用量,以免加重胃肠的负担,出现腹胀、腹痛等不适症状。若存在对扁豆过敏的情况,通常是不建议食用的,以免出现过敏反应,影响身体健康。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-21 16:52

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