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小蒜炖猪肚功效与作用
补充说明：小蒜炖猪肚功效与作用
a******W 2021-11-27 20:52
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
小蒜炖猪肚具有补中益气、健脾和胃、滋阴润燥、养血安神、固表止汗等功效。由于小蒜和猪肚均为食物，若摄入过量可能会引起不适，建议适量食用。
1.补中益气
补中益气是因为小蒜具有温中散寒、理气消食的作用，而猪肚则有补虚损的功效。通过补中益气可以缓解脾胃虚弱引起的食欲不振、消化不良等症状。可将猪肚与党参、白术等药材一同炖煮食用。
2.健脾和胃
健脾和胃是由于小蒜能促进胃肠蠕动，增强消化功能；猪肚则具有滋养胃黏膜的作用。对于脾胃虚弱所致的食欲减退、腹胀腹泻等症有一定的改善效果。可将两者进行烹饪后适量进食。
3.滋阴润燥
滋阴润燥主要是因为小蒜能够清热解毒，猪肚则有滋阴润燥的功效。对于肺燥咳嗽、咽喉干痛等不适症状有一定的调理作用。可在医生指导下用小蒜炖猪肚食用。
4.养血安神
养血安神多是由小蒜具有活血化瘀、祛风除湿的作用，而猪肚则有养血安神的效果。可用于治疗因气血不足引起的心悸失眠、头晕耳鸣等症状。可用小蒜炖猪肚作为食疗来改善病情。
5.固表止汗
固表止汗得益于小蒜具有收敛固涩的作用，而猪肚则有补益气血的功效。有助于缓解自汗、盗汗等问题。可通过增加小蒜用量或延长炖煮时间来加强其效果。
需要注意的是，虽然小蒜炖猪肚对上述病症有一定的调理作用，但不宜过量食用，以免引起上火。此外，对于存在高血压、高血脂等疾病的人群而言，应谨慎食用，以免不利于疾病的控制。
2024-03-09 19:03
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脾胃虚弱是要分型的，不能乱用药，脾胃虚弱分为：脾气虚、脾阳虚、胃气虚、胃阴虚。
症状起因：有一些小孩面黄肌瘦，这并不是小孩本身营养不良造成的，而已因为他们脾胃虚弱导致的。小孩脾胃虚弱一般没什么食欲，不喜欢吃东西。会有以下1、人体微量原素的缺乏如缺锌可导致腹泻、厌食症;缺钙导致生长停滞、抽搐等;缺铁等致贫血、厌食、生长发育停滞。以上这些都可使人体营养物质吸收不足，日久则使小儿ldquo;面黄肌瘦rdquo;。2、饮食不节小儿正处在生长发育阶段，脾胃功能还不健全。所以如果饮食上不加节制，饥一顿，饱一顿，不按时吃饭，或零食太多，都可影响脾胃功能，造成脾胃功能失调，脾胃虚弱等症，日久则ldquo;面黄肌瘦rdquo;。3、不合理的用药小儿患病后，家长非常着急，就在很短的时间内服大量药物，尤其是一些消炎、镇痛的西药，如阿斯匹林、扑热息痛、消炎痛、红霉素等，这些药都对胃肠道有刺激作用，并引起恶心、呕吐等症，这样，病虽治好，却留下了胃受损伤的后患。长期下去则影响食物的消化吸收，造成营养不良而致ldquo;面黄肌瘦rdquo;。4、过食寒凉小儿本为ldquo;阳盛rdquo;主体，易产生内热，所以喜食寒凉。如果不加以节制，过食寒凉之物，就易损伤脾胃，造成脾胃虚寒，功能下降，从而影响食物的消化吸收及营养的摄取。营养失衡小孩子没有自控能力，吃东西没有节制，一旦吃得过多，就会损伤到脾胃，出现消化紊乱，吸收不好，面黄肌瘦。有些家长以为孩子营养不够，变本加厉给孩子做好吃的，结果反而增加了肠胃负担，脾胃进一步受损，进入恶性循环。[1]
常见检查： 胃肠道疾病的超声检查 胃肠道功能动力学检查 胃肠道显像 抑癌基因Rb
就诊科室：中医
