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吃香芋的功效和作用
补充说明：吃香芋的功效和作用
a******W 2021-11-27 20:52
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医生回答(1)
林全 主治医师 三甲
擅长：全科
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吃香芋可以起到补充营养素、促进消化、润肠通便、增强免疫力、辅助降血压等功效与作用。但香芋作为食物并不能替代药物，如需使用，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补充营养素
香芋中含有丰富的蛋白质、维生素B族以及钾、磷等矿物质元素，适量食用可以为身体提供所需的多种营养物质。日常饮食中适量摄入香芋可作为膳食补充来源，如制作甜品或与其他食材搭配烹饪。
2.促进消化
香芋含有一定量的膳食纤维，这些成分能够刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良的人群而言，适当进食香芋有助于改善症状。可以通过做成芋泥或者蒸煮的方式进行食用。
3.润肠通便
香芋中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，能增加粪便体积并软化大便，使其易于排出体外。对于经常便秘的人来说，适当食用香芋可以帮助缓解排便困难的问题。建议将其作为主食的一部分来食用。
4.增强免疫力
香芋富含维生素C和锌等抗氧化剂及微量元素，这些物质对提高机体抵抗力有积极作用。免疫力低下者可通过长期食用香芋来改善状况。通常情况下可以直接蒸熟后食用。
5.辅助降血压
香芋含有的某些活性成分可能具有轻微扩张血管的作用，进而达到降低血压的目的。对于高血压患者来说，将香芋纳入日常饮食中可能会有所帮助。可以选择清炒或炖汤等方式烹调。
需要注意的是，香芋是一种高淀粉食物，过量摄入可能导致血糖波动，因此糖尿病患者应限量食用。同时，未完全煮熟的香芋可能引起胃肠不适，所以要确保彻底加热后再食用。
2024-03-01 07:36
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
