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辣椒心的功效与作用
补充说明：辣椒心的功效与作用
a******W 2021-11-27 20:50
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
辣椒心具有促进食欲、帮助消化、缓解便秘、降低血脂、抗氧化等功效与作用。由于辣椒心可能对胃肠道产生刺激，因此建议适量食用，并且对于辣椒过敏者不宜食用。
1.促进食欲
辣椒心含有辣椒素等生物活性物质，能刺激口腔和胃黏膜，提高食欲中枢的兴奋性。适量食用有助于改善食欲不振的情况。
2.帮助消化
辣椒心中的辣味成分能够促进唾液、胃液等消化液的分泌，从而增强胃肠蠕动。对于存在消化不良的人群而言，适当摄入可辅助减轻症状。
3.缓解便秘
由于辣椒心具有一定的刺激性和促进肠道运动的作用，因此可以增加排便次数。但需注意不宜过量食用，以免引起腹泻等问题。
4.降低血脂
因为辣椒心中含有的辣椒素能够抑制脂肪细胞合成甘油三酯，进而减少血液中的低密度脂蛋白胆固醇含量。对于高血脂患者来说，长期适量食用可能对控制病情有益。
5.抗氧化
辣椒心富含维生素C和胡萝卜素等抗氧化剂，这些物质能够清除自由基，减缓细胞老化过程。日常可通过食用新鲜或加工后的辣椒心来摄取这些营养素，并发挥其保健效果。
需要注意的是，辣椒心虽然有一定的营养价值，但对于有胃炎、胃溃疡等胃部疾病的人来说，过多摄入可能会加重胃部不适。另外，建议在烹饪时不要将辣椒心去除，以保留其中的营养成分。
2024-01-24 21:49
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
