首页> 营养科> 杏鲍菇> 鸡腿菇和杏鲍菇的区别

精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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鸡腿蘑的冠相对较小,呈有涂层的形状,像鸡腿,顶部厚,底部薄。茎相对细长。杏鲍菇一般比鸡腿菇厚。杏鲍菇肉质致密。杏鲍菇分为保龄球状和柱状。整个鸡腿菇是白色的。杏鲍菇菌盖一般为灰色。鸡腿菇中的纤维素能促进肠壁蠕动,帮助消化,防止大便干燥。它对糖尿病也有辅助作用。杏鲍菇具有软化和保护血管、降低人体血脂和胆固醇的作用。杏鲍菇有助于胃酸分泌和食物消化,适合治疗食物停滞综合症。

2021-08-09 11:31

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糖尿病 (消渴)

糖尿病是由遗传和环境因素相互作用而引起的常见病,临床以高血糖为主要标志,常见症状有多饮、多尿、多食以及消瘦等。糖尿病可引起身体多系统的损害,引起胰岛素绝对或相对分泌不足以及靶组织细胞对胰岛素敏感性降低,引起蛋白质、脂肪、水和电解质等一系列代谢紊乱综合征。血糖显著升高可以出现糖尿病酮症酸中毒、高渗性昏迷等急性并发症,久病还可引起血管与神经病变,从而造成心、脑、肾、眼、神经、皮肤等多脏器组织损害,影响患者的生活质量,甚至导致寿命减短,应积极预防和治疗。

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