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炒米泡水的功效与作用
补充说明：炒米泡水的功效与作用
a******W 2021-11-28 21:18
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
炒米泡水具有缓解饥饿、补充能量、促进消化、改善便秘、辅助减肥的功效与作用。但是，由于炒米的质地较为坚硬，若需要长期食用，建议咨询医生以确保食用安全。
1.缓解饥饿
炒米中含有丰富的碳水化合物和膳食纤维，这些物质被机体分解吸收较慢，在一定程度上可以增加饱腹感。将炒米作为零食食用，可帮助减轻饥饿感。
2.补充能量
炒米含有一定的碳水化合物，能为身体提供必要的热量来源，从而达到补充能量的作用。适量食用炒米可以帮助维持日常活动所需的能量水平。特别是在早晨或长时间运动后，吃一些炒米能够迅速恢复体力。
3.促进消化
炒米经过高温处理后，其内部结构发生变化，使其更容易被口腔中的唾液淀粉酶所分解，进而加速其在小肠中的消化吸收过程。对于存在消化不良症状的人群，适当食用炒米有助于改善相关不适症状。
4.改善便秘
炒米富含膳食纤维，具有吸水膨胀并软化大便的效果，同时还能刺激肠道蠕动，促进排便。对于经常出现便秘困扰者，可通过增加炒米摄入量来改善排便情况。
5.辅助减肥
炒米中含有的膳食纤维能够在一定程度上抑制胃肠道对食物中脂肪、胆固醇和糖分的吸收，从而减少热量的摄入。减肥人士可以通过将炒米纳入到日常饮食计划中，以替代部分主食，但需注意控制总摄入量。
需要注意的是，炒米属于易产气食品，过多食用可能会导致腹胀等不适症状。另外，由于炒米较为干燥，长期大量食用可能引起口干舌燥的情况发生。建议在享受炒米带来的诸多益处的同时，也要适度食用，避免过量造成不必要的健康风险。
2024-03-13 02:49
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
