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番茄有什么功效和作用
补充说明:番茄有什么功效和作用
a******W 2021-11-28 21:18
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精选回答(1)
番茄具有美容养颜、促进消化、改善皮肤炎症、辅助降低血压、预防心血管疾病等功效和作用。如果希望通过番茄来改善健康或治疗疾病,建议咨询医生或营养师。
1. 美容养颜
番茄中富含维生素C、胡萝卜素等抗氧化物质,这些物质具有清除自由基的作用,从而减少细胞损伤,达到美容养颜的效果。日常适当食用新鲜番茄或饮用番茄汁可帮助改善肌肤光泽度及弹性。
2. 促进消化
番茄含有苹果酸和柠檬酸等多种有机酸成分,这些有机酸能够促进胃液分泌,提高食欲的同时也加速食物的消化吸收。对于食欲不振或存在轻微消化不良症状的人群而言,适量进食番茄有助于缓解上述不适症状。但若症状持续或加重,则需及时就医诊治。
3. 改善皮肤炎症
番茄中的番茄红素是一种天然的抗炎物质,能减轻由紫外线辐射引起的皮肤发红、肿胀等症状。晒后可用番茄榨汁敷脸以减轻日光曝晒造成的皮肤损伤。
4. 辅助降低血压
番茄中含有丰富的钾元素,钾离子可以起到扩张外周血管的作用,进而使血压下降。对于高血压患者来说,每天摄入一定量的番茄可以帮助控制血压水平。
5. 预防心血管疾病
番茄中的多种营养成分如类黄酮、番茄红素等均具有抗氧化作用,能有效对抗体内自由基,防止其对细胞膜上的脂质产生氧化破坏,从而保护心血管健康。经常食用番茄制品或饮用番茄汁可作为膳食补充剂来维护心血管系统功能。
需要注意的是,虽然番茄具有诸多益处,但对于胃肠功能较弱者而言,空腹时不宜过多食用生番茄,以免引起胃肠道不适。此外,高血糖人群应谨慎食用,因为番茄的含糖量相对较高,过量摄入可能导致血糖波动。
2024-03-13 08:37
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