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韭菜煮水功效与作用
补充说明：韭菜煮水功效与作用
a******W 2021-11-28 21:16
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
韭菜煮水具有补肾温阳、行气活血、缓解便秘、辅助降血脂、提高机体免疫力等功效与作用。由于韭菜煮水可能具有一定的药效，建议在食用前咨询医生以确保安全和适宜。
1.补肾温阳
韭菜本身具有一定的补肾效果，而将韭菜煮水后，其营养物质更容易被人体吸收利用。通过补肾达到温阳的作用，对于畏寒怕冷、手脚冰凉等症状有一定的改善作用。
2.行气活血
韭菜煮水中含有的挥发性精油和硫化物等成分，具有一定的行气活血作用。适量食用韭菜煮水可以促进血液循环，缓解经前综合症引起的腹痛、乳房胀痛等症状。
3.缓解便秘
韭菜煮水中含有丰富的膳食纤维，能够增加肠道蠕动，促进排便。对于存在便秘困扰的人群而言，适当饮用韭菜煮水有助于改善症状。
4.辅助降血脂
韭菜中含有的硫化合物具有降低胆固醇水平的功效，因此韭菜煮水也具有一定的辅助降血脂作用。长期适量地摄入韭菜煮水可能对预防心血管疾病有益。
5.提高机体免疫力
韭菜中的维生素C和类胡萝卜素等抗氧化剂有助于增强机体抵抗力，而这些物质在韭菜煮水中得以保留。经常喝韭菜煮水可以帮助身体抵御感染，维持免疫健康。
需要注意的是，韭菜属于辛辣刺激食物，因此不建议脾胃虚弱者过多食用韭菜煮水，以免引起胃肠道不适。此外，韭菜煮水并不能替代药物治疗，若患者出现相关病症，应及时就医并接受专业治疗。
2024-04-04 22:15
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
