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煮鸡蛋功效与作用

发病时间：不清楚

煮鸡蛋功效与作用

补充说明：煮鸡蛋功效与作用

a******W 2021-11-28 21:19

鸡蛋过敏卵磷脂甘油三酯胆固醇大脑维生素D 小肠骨骼发育骨质疏松症腹胀消化不良皮肤瘙痒红肿

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任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

煮鸡蛋具有补充蛋白质、提供能量、改善记忆力、促进生长发育、增强免疫力等功效与作用。但是，由于鸡蛋属于食物，若需要长期食用或对鸡蛋过敏，则建议咨询医生。
1.补充蛋白质
鸡蛋中含有丰富的优质蛋白，这些蛋白经过水煮后会更容易被人体消化吸收，进而为身体提供营养。通过食用煮鸡蛋可以补充机体所需的蛋白质，对于提高体质有一定的帮助。
2.提供能量
煮鸡蛋含有一定量的脂肪和碳水化合物，这两种物质是人体主要的能量来源，在体内氧化可产生热量供机体维持生命活动所需。适量摄入煮鸡蛋能够为身体提供一定的能量储备，有助于维持日常生理活动。
3.改善记忆力
煮鸡蛋中的卵磷脂、甘油三酯、胆固醇和卵黄素等成分具有增强脑功能、提高记忆力的作用。适当进食煮鸡蛋有利于改善大脑的功能状态，提升短期记忆能力和信息处理速度。
4.促进生长发育
鸡蛋中富含维生素D以及钙质，而维生素D能促进小肠黏膜细胞对钙离子的吸收，从而起到补钙的效果。充足的钙质可以帮助骨骼健康发育并预防骨质疏松症的发生。因此，适当的吃一些煮鸡蛋可以有效的促进身体生长发育。
5.增强免疫力
鸡蛋中的蛋白质是构建和修复身体组织所必需的，同时还可以刺激免疫系统产生抗体来对抗病原体。适当的食用煮鸡蛋可以使机体获得足够的蛋白质以支持其免疫防御机制，并减少感染性疾病的风险。
需要注意的是，虽然煮鸡蛋具有上述多种功效，但不宜过量食用，以免引起腹胀或消化不良等问题。另外，对鸡蛋过敏者应避免食用，以免出现皮肤瘙痒、红肿等不适症状。

2024-01-25 18:43