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油焖春笋的功效作用
补充说明：油焖春笋的功效作用
a******W 2021-11-28 21:19
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
油焖春笋具有补充营养、促进消化、改善便秘、降低血脂、辅助减肥等功效作用。但是春笋属于食材，若想长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.补充营养
春笋中富含多种维生素、矿物质及膳食纤维等营养成分，适量食用可为人体提供必要的营养素。适当摄入有助于维持机体健康状态，支持正常生长发育。
2.促进消化
春笋中含有一定的水分和膳食纤维，这些物质可以刺激胃肠道蠕动，从而起到促进消化的作用。对于存在消化不良症状的人群而言，适当食用春笋能够缓解不适症状。
3.改善便秘
春笋中的膳食纤维具有吸水膨胀的特点，因此能增加粪便体积并软化大便，使其易于排出体外。对于经常出现排便困难或长期便秘者来说，适当进食春笋可以改善相关情况。
4.降低血脂
因为春笋含有丰富的植物蛋白以及氨基酸，这些物质可以在体内转化为脂肪，进而达到降低血脂的效果。血脂水平偏高的人群可以通过调整饮食结构来控制病情发展。
5.辅助减肥
由于春笋热量较低且含水量较高，在同等重量下其提供的能量较少，有利于减少热量摄入。肥胖患者可通过减少热量摄入和增加运动量相结合的方式进行减肥。建议每天记录食物摄入量并与推荐摄入量进行比较以确保不超过目标值。
需要注意的是，春笋属于寒性食物，脾胃虚弱者不宜过多食用，以免引起腹痛、腹泻等症状。另外，对春笋过敏者应避免食用，以免引发皮疹、呼吸困难等不良反应。
2024-02-03 08:21
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
