首页> 营养科> 鸭血> 喝生鸭血的功效与作用

喝生鸭血的功效与作用

发病时间:不清楚

喝生鸭血的功效与作用

补充说明:喝生鸭血的功效与作用

2021-11-28 21:17

鸭血 食欲 维生素B2 维生素B12 烟酸 脾胃虚弱 食欲不振 消化不良 腹胀

我要咨询

其他人还在看

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

喝生鸭血具有补充营养、补益脾胃、增强食欲的功效,在食用时需要注意适量。

1、补充营养

生鸭血中含有比较丰富的蛋白质、维生素B2、维生素B12、烟酸、钙、磷、铁等营养物质,适量食用可以为人体补充所需要的营养,有利于身体的健康。

2、补益脾胃

生鸭血味甘、咸,性平,归脾、胃经,具有补益脾胃的功效,在临床可以用于缓解脾胃虚弱引起的不适症状,同时还可以改善食欲不振等情况。所以喝生鸭血具有补益脾胃的功效。

3、增强食欲

生鸭血中含有比较丰富的铁元素,铁元素在人体内可以转化为有机酸,可以促进消化液分泌,具有增强食欲的功效,在平时适量食用可以缓解食欲不振的症状,同时还可以改善消化不良的情况。所以喝生鸭血具有增强食欲的功效。

除此之外,还具有补虚、利水消肿等功效,但是要注意适量,以免加重胃肠道负担,出现消化不良、腹胀等症状,不利于身体健康。若出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-04-18 15:33

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

维生素B2

维生素B2(vitaminB2)属水溶性维生素。人体所需要的维生素B2主要依赖于食物中供给,牛奶、鸡蛋含维生素B2比较丰富,绿色蔬菜中也有,但植物性食品的维生素B2含量不高。缺乏维生素B2时许多酶的活性降低,线粒体中氧化速率下降,直接影响了能量代谢。因此它是维持机体正常生长所必需的维生素。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院