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白菜的汤功效与作用
补充说明：白菜的汤功效与作用
a******W 2021-11-28 21:21
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
白菜汤可以补充维生素C、提供膳食纤维、促进消化、润肠通便、辅助减肥。适量食用白菜对身体有益，但若希望长期食用白菜汤来改善健康状况，建议咨询医生或营养师。
1.补充维生素C
白菜中富含维生素C，其作为抗氧化剂有助于身体对抗自由基损伤。充足的维生素C摄入对于增强免疫力、预防疾病有益。可通过食用新鲜或加工后的白菜来摄取。
2.提供膳食纤维
由于白菜中含有较多的膳食纤维，可以增加食物残渣的体积，刺激肠道蠕动。适量食用白菜能够促进胃肠道的血液循环和代谢，有利于体内废物的排出，从而起到润肠通便的作用。
3.促进消化
白菜中的膳食纤维具有吸水膨胀特性，可增加粪便体积并改善大便性状，进而促使排便顺畅。适当进食白菜能促进胃肠道蠕动，加快食物通过小肠的速度，减少有害物质与肠黏膜接触时间，降低发生结肠癌的风险。
4.润肠通便
白菜本身含有一定量水分及纤维素，这些成分具有润滑肠道的效果。适量食用白菜可以帮助缓解便秘症状，并且不会引起腹泻等不良反应。
5.辅助减肥
因为白菜热量低且膳食纤维丰富，饱腹感强，有助于控制饮食总热量。肥胖患者可以通过吃白菜来达到辅助减肥的目的。
需要注意的是，虽然白菜对上述病症有一定的好处，但并不能直接治疗疾病，如果出现不适症状，建议及时就医进行针对性处理。
2024-02-17 22:33
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
