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栗子生吃的功效和作用
补充说明：栗子生吃的功效和作用
2021-11-28 21:21
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
栗子生吃具有补充营养、健脾养胃、促进消化等功效，但不建议生吃。
1、补充营养
栗子是一种坚果，其中含有丰富的蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等矿物质。经常吃栗子能够为人体补充营养，提供能量。
2、健脾养胃
栗子味甘、性平，入脾、胃、肾经，具有健脾养胃的功效，经常吃栗子能够缓解脾胃虚弱引起的不适症状，比如腹胀、嗳气、反酸等。
3、促进消化
栗子中含有丰富的膳食纤维，能够促进胃肠蠕动，具有促进消化的功效。经常吃栗子能够改善便秘，促进体内毒素的排出。
除此之外，还具有理气活血、润肺止咳等作用。但是，不建议生吃栗子，其中含有较多的淀粉，不利于消化，如果患者存在胃肠道疾病，不建议生吃栗子，以免加重病情。
2022-04-26 17:30
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
