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燕窝和雪燕的功效区别？
补充说明：燕窝和雪燕的功效区别？
2021-11-25 16:03
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
燕窝和雪燕的功效作用区别如下。
1、燕窝
燕窝是食材的一种，是金丝燕的唾液与绒羽相互结合的一种食物。燕窝中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、微量元素、氨基酸等营养物质，可以为人体提供所需的营养。燕窝中所含的表皮生长因子是燕窝中所含的一种活性因子，可以刺激人体细胞生长，达到促进人体生长发育的作用。
2、雪燕
雪燕是食材的一种，是苹婆树的木髓分泌物，也是燕窝的幼虫羽化后的浆汁。雪燕中含有丰富的蛋白质、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、尼克酸、核黄素、硫胺素等营养物质，具有滋阴补肺、润燥养颜、益胃生津等功效。
值得注意的是，燕窝和雪燕都属于滋补类食物，过量食用可能会导致上火、营养过剩等情况，建议适量食用。此外，对蛋白质过敏人群禁用，以免产生不良反应。
2021-11-25 16:03
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