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常吃紫甘蓝有什么好处？
补充说明：常吃紫甘蓝有什么好处？
2021-11-25 16:03
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
常吃紫甘蓝的好处有补充营养、辅助控制血糖、辅助控制体重等。
1、补充营养
紫甘蓝中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等多种营养元素，适量食用能够补充身体所需要的营养，有利于身体健康。
2、辅助控制血糖
紫甘蓝中含有丰富的β-胡萝卜素、叶黄素等营养成分，适量食用能够起到抗氧化的作用，还可以辅助降低血糖，适合糖尿病患者食用。
3、辅助控制体重
紫甘蓝热量比较低，其中还含有大量的膳食纤维，适量食用能够促进胃肠道蠕动，有利于体内毒素和废物的排出，对于控制体重具有一定的辅助作用。
除此之外，还具有辅助保护视力、辅助预防便秘等好处。但是紫甘蓝不能过量食用，以免加重胃肠道负担，出现腹胀、腹痛等不适症状。
2021-11-25 16:03
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
