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吃中药可以吃酸菜吗
补充说明：吃中药可以吃酸菜吗
2021-11-25 16:03
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夏昆鹏 副主任医师 黑龙江中医药大学附属第二医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠脉疾病、高脂血症、高血压病、电解质紊乱、脊神经病、神经系统脱髓鞘疾病、脊髓疾病、脑神经病、脑血管病、运动障碍性疾病、神经系统变性疾病、神经-肌肉接头疾病、睡眠障碍、高胆固醇血症、感冒、面神经麻痹、短暂性脑缺血发作、脑梗死、脑出血、血管性认知障碍、失眠症
提问
吃中药一般不建议吃酸菜。
酸菜是一种腌制的蔬菜，在腌制过程中会产生大量的亚硝酸盐，会影响身体健康。而且酸菜中含有丰富的维生素C、蛋白质、膳食纤维等营养成分，适量食用可以补充身体所需要的营养，还可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收。但酸菜属于辛辣刺激性食物，如果服用中药期间吃酸菜可能会降低药物效果，还可能会刺激胃肠道，出现腹痛、腹泻等症状，不利于疾病的恢复。
服用中药期间要注意合理膳食，可以吃鸡蛋、鱼肉、苹果、胡萝卜等富含优质蛋白、维生素的食物，但要避免食用辛辣油腻食物，以免影响药物吸收。如果服用中药期间出现不适症状，建议立即停止服用，并及时就医治疗。
2021-11-25 16:03
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
