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补充说明：发酵粉对人身体有害吗
2021-11-25 16:03
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
发酵粉对人的身体是无害的，不但无害没有明显副作用，而且营养比较丰富，还能够为身体提供一些营养，促使身体健康。发酵粉中含有很多物质，有多种矿物质可以提高人体的免疫力，通常用于面制品或者膨化食品的生产加工。作为面食经常用到的一种食材，主要是让做出来的面变得更加松软一些，口感会变得更好。但是一定要注意，不要过量使用，除了会破坏食物中的某些营养成分的，还是会导致对身体产生一定的危害，有可能会让消化系统出现紊乱，造成消化不良，如果严重的情况下，发酵粉中的铝含量超标会对身体造成更加不良的反应。需要注意，在购买发酵粉时，一定要购买符合国家标准的产品，这样才能保证安全性，不会对身体造成不良影响，在日常生活中也一定要注意，不要长期或者过量使用，在饮食上尽量要做到均衡营养，饮食规律。
2021-11-25 16:03
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
