首页> 椰浆可以直接喝吗

精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

椰浆不可以直接喝,需要经过稀释才可以喝。椰浆就是吧椰汁和椰子肉通过很多的工序处理在得到浓缩液,味道很香,很多饭店都会选用该品制作菜肴还有点心,但是很多人不知道椰浆能直接喝不,其实椰浆最好不要直接喝,通过稀释在去喝。椰浆是用新鲜成熟的椰子,把皮和壳去掉、压榨、过滤、均质等繁杂程序制成的,它是一类浓度比较高的食物,所以要稀释后在喝,稀释的一些比例包装上会有明确的规定。由于椰浆的浓度是很高的,所含的营养成分也是比较多的,尤其是总脂肪和椰油,人体过多的食用会引发胃寒和消化不良,所以喝的时候也是需要注意量的控制。注意事项:开封后的椰浆最好是冷藏密封保存,可以放十天左右,但是不可以冷冻,不然会出现椰油分离的情况,口感和味道会比以前差很多,同时椰浆在密封时一定要把瓶口洗干净,用锡纸封口,最后盖上盖子。不要放在潮湿或者是太阳比较充足的地方,这样保存的时间也能长点。

2021-11-25 16:03

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