首页> 椰浆可以直接喝吗

精选回答(1)

周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

提问

椰浆不可以直接喝,需要经过稀释才可以喝。椰浆就是吧椰汁和椰子肉通过很多的工序处理在得到浓缩液,味道很香,很多饭店都会选用该品制作菜肴还有点心,但是很多人不知道椰浆能直接喝不,其实椰浆最好不要直接喝,通过稀释在去喝。椰浆是用新鲜成熟的椰子,把皮和壳去掉、压榨、过滤、均质等繁杂程序制成的,它是一类浓度比较高的食物,所以要稀释后在喝,稀释的一些比例包装上会有明确的规定。由于椰浆的浓度是很高的,所含的营养成分也是比较多的,尤其是总脂肪和椰油,人体过多的食用会引发胃寒和消化不良,所以喝的时候也是需要注意量的控制。注意事项:开封后的椰浆最好是冷藏密封保存,可以放十天左右,但是不可以冷冻,不然会出现椰油分离的情况,口感和味道会比以前差很多,同时椰浆在密封时一定要把瓶口洗干净,用锡纸封口,最后盖上盖子。不要放在潮湿或者是太阳比较充足的地方,这样保存的时间也能长点。

2021-11-25 16:03

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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