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绿豆加黑米功效？
补充说明：绿豆加黑米功效？
2021-11-25 16:03
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
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黑米具有清除自由基、改善缺铁性贫血、抗应激反应和免疫调节等生理功能，绿豆含有单宁和其他抗菌成分，能止血，促进伤口愈合，绿豆也是提取植物性超氧化物的良好原料，具有良好的抗衰老作用，绿豆还具有清热解毒的功效，能有效抵抗燃烧引起的炎症、痤疮 。
2021-11-25 16:03
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缺铁性贫血(irondeficiencyanemia, IDA)是由于体内缺少铁质而影响血红蛋白合成所引起的一种常见贫血。在红细胞的产生受到限制之前，体内的铁贮存已耗尽，此时称为缺铁。这种贫血特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁，血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度均降低。典型病例贫血是属于小细胞低色素型。本病是贫血中常见类型，普遍存在于世界各地。缺铁性贫血的原因：一是铁的需要量增加而摄入不足，二是铁的吸收不良，三是失血过多等，均会影响血红蛋白和红细胞生存而发生贫血。
