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花豆的功效与作用禁忌?

发病时间:不清楚

补充说明:花豆的功效与作用禁忌?

2021-11-25 16:03

花豆 维生素 淀粉

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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院

擅长:体重管理,孕婴营养,慢性病管理,肠内营养支持。

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花豆含有丰富的蛋白质,长期食用具有滋阴壮阳、强身健体的功效;此外花豆中的维生素和矿物质含量也非常丰富,可以补血补钙,常被称为高淀粉高蛋白无脂肪的保健食品;不过也要注意花豆发芽时一定不要食用,有严重疾病的患者也要慎用。

2021-11-25 16:03

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维生素

维生素又名维他命,通俗来讲,即维持生命的物质,是维持人体生命活动必须的一类有机物质,也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少,但不可或缺。

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