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薯片的功效与作用
补充说明：薯片的功效与作用
a******W 2021-11-30 15:39
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
薯片可以补充能量和体力，提供碳水化合物和脂肪，增加饱腹感，促进消化，改善便秘。但是，由于薯片的高热量和高盐含量，食用时应适量，并且对于患有高血压、高脂血症等疾病的人群，建议咨询医生后再食用。
1.补充能量和体力
薯片中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质，这些物质可以为身体提供必要的热量和能量。适量食用可作为零食或配菜，在旅行、工作时方便携带和食用。
2.提供碳水化合物和脂肪
薯片通常由土豆制成，其中含有大量的淀粉和脂肪成分。这些物质是人体必需的能量来源。对于需要快速补充能量的人群，如运动员或长时间进行脑力劳动者，适当地食用薯片有助于满足其对能量的需求。
3.增加饱腹感
由于薯片富含膳食纤维以及一定量的脂肪，因此具有较强的饱腹感。对于食欲旺盛但又希望控制饮食摄入量的人来说，选择低脂低盐的薯片是一个不错的选择。
4.促进消化
薯片中的膳食纤维能够刺激肠道蠕动，从而促进食物的消化吸收。对于经常出现消化不良症状的人群来说，适当食用薯片可以帮助缓解不适症状。
5.改善便秘
薯片中含有的膳食纤维可以增加粪便体积并软化大便，使其更容易排出体外。对于存在排便不畅等问题的人群而言，适当进食薯片有利于改善相关症状。
需要注意的是，虽然薯片有一定的营养价值，但是由于其加工过程中可能添加较多的盐分和调味料，所以不宜过量食用，尤其是高血压患者及心血管疾病患者。
2024-03-18 00:26
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
