首页> 营养科> 鸭肉> 旱鸭肉的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

旱鸭肉具有补虚强身、滋阴润燥、健脾开胃、止咳化痰、养血安神等功效与作用。由于旱鸭肉的食用方法多样,且具有一定的功效作用,若需要长期食用,建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补虚强身
旱鸭肉富含蛋白质和多种氨基酸,这些营养物质能为身体提供能量,有助于增强体质。可将旱鸭肉炖煮或清蒸食用以发挥其补虚强身的作用。
2.滋阴润燥
旱鸭肉入肾经,具有一定的滋阴效果,能够缓解因阴虚引起的潮热盗汗、咽干口渴等症状。可用于调理肺结核、慢性支气管炎等疾病。可在医生指导下长期服用。
3.健脾开胃
因为旱鸭肉味甘咸性平,归脾、肾两脏,所以具有健脾开胃的效果。对于食欲不振、消化不良的人群有一定的改善作用。可将其做成红烧鸭块或者炖汤食用。
4.止咳化痰
由于旱鸭肉有滋阴润燥的作用,因此可以起到一定止咳化痰的效果。对于咳嗽痰多者而言,可适当进食以减轻症状。建议将鸭肉与百合、雪梨一同炖煮后食用。
5.养血安神
从中医食疗的角度来讲,鸭肉入肝经,而肝藏血,因此吃鸭肉对辅助养血有一定好处。对于失眠多梦、心悸怔忡等病症存在治疗效果。通常情况下,可将鸭肉与黑芝麻同食。
需要注意的是,虽然旱鸭肉营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,感冒期间也不宜食用,以免影响病情恢复。

2024-02-21 07:43

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潮热

潮热是指发病按时而至,一日一次,按时而发,按时而止,如潮水按时来潮一样,故称为潮热。多为午后潮热,系阴虚、湿热、胃肠实热而引起。

  • 多发人群:更年期女性

  • 临床检查:雌激素  

  • 治疗费用:市三甲医院约(500 —— 1000元)

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