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医生回答(1)

郑秀鹏 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

鸡头具有补充营养、增强体力、改善皮肤健康、缓解贫血、促进生长发育等功效与作用。食用鸡头时,应注意适量摄入,并确保来源安全。
1.补充营养
鸡头中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种维生素和矿物质元素等营养成分,食用后可为机体提供能量。适当进食有助于维持身体正常功能运行,从而起到辅助补养的作用。
2.增强体力
由于鸡头中富含优质蛋白及碳水化合物,这些物质被消化吸收后能转化为能量供给给肌肉使用,使人体有充足的力量进行日常活动。对于经常感到疲劳或需要长时间保持精力充沛的人群有益处。
3.改善皮肤健康
因为鸡头中的卵磷脂具有一定的抗氧化作用,可以清除体内的自由基,延缓皮肤衰老。适量食用对提高皮肤弹性有一定的帮助。
4.缓解贫血
鸡头含有铁元素,铁是血红蛋白合成的重要原料之一,摄入足够的铁可以帮助预防缺铁性贫血的发生。贫血患者可以通过食用鸡头来补充铁质,但不宜过量食用以免引起其他不良反应。
5.促进生长发育
鸡头中含有一定量的钙元素,而钙离子能够参与骨骼的形成与矿化过程,促进机体的新陈代谢。此外,钙还具有调节神经兴奋性和心肌收缩力的作用。因此,适当的吃一些鸡头有利于促进儿童的生长发育,也有利于老年人的骨质健康。
需要注意的是,虽然鸡头营养价值较高,但是其属于动物内脏,胆固醇含量相对较高,所以高血脂、高血压人群应限量食用。

2024-04-13 10:02

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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