首页> 营养科> 板栗> 板栗的营养功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

板栗具有补肾强筋、健脾养胃、增强机体免疫力、缓解疲劳、改善血液循环等功效与作用。由于板栗的食用价值较高,若想长期食用,建议适量食用,以免引起消化不良。
1.补肾强筋
板栗具有一定的补肾作用,因为其富含天门冬氨酸、蛋白质等物质,这些成分能够促进体内雄激素的合成和分泌,进而达到补肾的效果。适当食用板栗对肾脏有一定的好处,但不宜过量摄入,以免引起不适症状。
2.健脾养胃
板栗中含有丰富的膳食纤维以及多种微量元素,适量食用可以促进胃肠蠕动,有助于消化吸收。脾胃虚弱者可适当进食板栗以调理肠胃功能。对于存在外感发热、积滞不消等情况的人群,则不宜过多食用。
3.增强机体免疫力
板栗含有丰富的维生素C、E及锌、镁等多种矿物质元素,这些营养素具有抗氧化和抗炎作用,能帮助提高机体免疫力。免疫力低下人群可通过适量食用板栗来补充上述营养素。但需注意不可过量食用,否则可能会导致血糖波动。
4.缓解疲劳
由于板栗中所含有的钾元素比其他坚果类食物要高,而钾离子可以帮助维持细胞内外的渗透压平衡,从而起到缓解疲劳的作用。体力劳动者可以通过吃板栗的方式补充能量、缓解疲劳。但是要注意的是,糖尿病患者应避免食用,以免影响病情恢复。
5.改善血液循环
板栗中的不饱和脂肪酸含量较高,这类物质能够降低血液黏稠度,软化血管壁,预防动脉粥样硬化发生。对于存在心血管疾病风险的人群而言,适当增加板栗摄入量有利于维护心血管健康。但若对此过敏则不建议食用。
板栗是一种常见的食品,但也可能引发某些不良反应或与其他药物相互作用。因此,在食用板栗时应注意控制摄入量,尤其是对于肥胖症、高血压等患者,以免加重病情。

2024-03-24 12:08

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疲劳 (疲乏)

疲劳又称疲乏,是主观上一种疲乏无力的不适感觉。疲劳不是特异症状,很多疾病都可引起疲劳,很少有患病后更觉浑身是劲的情况,不同疾病引起不同程度的疲劳,有些疾病表现更明显,有时可作为就诊的首发症状。

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