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山药作用与功效
补充说明：山药作用与功效
a******W 2021-11-30 15:40
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医生回答(1)
李季 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
山药具有补脾养胃、生津益肺、补肾涩精、固肠止泻、增强免疫力等功效作用。由于山药的食用或药用价值较高，建议在专业人士指导下进行食用或使用。
1.补脾养胃
山药具有补脾养胃的功效是因为其成分中的薯蓣皂苷和多巴胺等物质能够促进消化液分泌，增加食欲。通过改善脾胃运化功能来达到治疗腹泻、消化不良等症状的目的。可将山药煮熟后食用或与其他食材一起炖煮。
2.生津益肺
山药能生津益肺是因为其中含有的黏液蛋白可以滋润咽喉，缓解口干舌燥的症状。可用于治疗肺虚喘咳、痰多等症状。可将山药制成糊状或加入粥中食用。
3.补肾涩精
山药入肾经，能够补肾气、强腰膝，对于肾虚引起的遗精、尿频、白带增多等症状有一定的调理效果。山药还具有一定的滋阴润燥的作用，对于阴虚火旺所致的失眠、心悸、潮热盗汗等症状也有一定的缓解作用。患者可将山药炒熟或者熬成汤饮用。
4.固肠止泻
山药对肠胃有温和的刺激作用，能调节胃肠运动，抑制肠道水分吸收，因此具有固肠止泻的作用。适用于因脾胃虚弱导致的慢性腹泻、腹痛等症状。可将山药研磨成粉，加入适量水调匀后蒸熟食用。
5.增强免疫力
山药含有丰富的蛋白质、氨基酸以及多种微量元素，这些营养素是免疫系统正常运行所必需的，摄入后有助于提高机体的抗病能力。适当进食山药可辅助机体抵御外来的病原体入侵，降低感染性疾病的发生率。建议每周至少吃两次新鲜的山药。
需要注意的是，山药是一种常见的中药材，既可作为食物也可入药，在应用时需遵医嘱进行。此外，由于山药性质平和，长期服用一般不会引起不良反应，但若过量食用可能会出现消化不良的情况。
2024-02-19 17:43
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完谷不化是中医术语，而西医称为消化不良，是一种临床症候群，由胃动力障碍所引起的疾病，也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴，其病在胃，涉及肝脾等脏器，宜辨证施治，予以健脾和胃，疏肝理气，消食导滞等法治疗。
症状起因：引起消化不良的原因很多，包括胃和十二指肠部位的慢性炎症，使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退，易受情绪影响，有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是，一般在家中自我治疗的轻型消化不良，大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起，仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致，也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病，是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶，不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解，而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生，而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物，沉积于肠粘膜，在补体参与下发生变态反应，引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征，及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征，以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏，口炎、巨幼红细胞性贫血为特性，抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人，主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。
就诊科室：消化、中医
