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皮蛋淮山瘦肉粥功效与作用
补充说明：皮蛋淮山瘦肉粥功效与作用
2021-11-30 15:42
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精选回答(1)
刘红 主治医师 中南大学附属湘雅三医院 三甲
擅长：擅长非药物减重，妊娠糖尿病，营养不良，炎症性肠病、肝病、慢性肾病及围移植期、围术期营养治疗。
提问
皮蛋淮山瘦肉粥具有增强免疫力、促进血液循环等功效与作用。粥里面含有大量的维生素C和丰富的蛋白质，适量地喝一些，不但可以起到增强免疫力的效果，而且可以促进血液循环，对一些淤血有一定的改善作用。里面的膳食纤维还可以促进肠道蠕动，含有的松花蛋，也具有一定的润肺止咳、养血止血的功效。
2022-04-06 12:26
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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