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扇贝的作用与功效
补充说明：扇贝的作用与功效
a******W 2021-11-30 15:42
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
扇贝具有补肾益气、清热利湿、健脑明目、滋阴平肝、养颜护肤等功效作用。由于扇贝可能引发过敏反应，食用前需咨询医生。
1.补肾益气
扇贝具有补肾的功效是因为其富含锌、硒等矿物质元素，这些物质对促进精子生成和提高性功能有益。通过补肾可以增强体质、改善精力不足等症状。可将扇贝与其他中药材如枸杞子、淫羊藿等配伍制成药膳食用。
2.清热利湿
因为扇贝性质寒凉，且有一定的利水消肿作用，所以能起到清热利湿的效果。适当食用扇贝对于体内湿邪过盛所致的水肿、胀满等症状有一定的缓解作用。但不宜过量食用，以免引起腹泻。
3.健脑明目
扇贝中所含有的DHA是大脑细胞膜的重要构成成分，有助于维持神经细胞正常生理活动，故而有健脑明目的效果。DHA参与视网膜感光细胞的形成以及多种酶的合成，补充DHA能够辅助提高记忆力及视力水平。可通过适量进食扇贝来摄取DHA。
4.滋阴平肝
扇贝入肝经，具有一定的滋阴作用，因此能起到滋阴平肝的效果。适用于治疗因肝肾阴虚引起的头晕耳鸣、失眠多梦、腰膝酸软等症状。可将其与生地黄、山茱萸等药材同用。
5.养颜护肤
由于扇贝含有丰富的维生素E，而维生素E是一种天然抗氧化剂，可以帮助清除体内的自由基，从而达到美容养颜的目的。经常食用扇贝有利于皮肤健康，减少皱纹和色斑的产生。建议每周至少食用两次扇贝以保持良好的皮肤状态。
需要注意的是，虽然扇贝营养价值较高，但是不建议肾病患者过多食用，以免加重肾脏负担。另外，过敏体质者应慎食扇贝，以免引发或加重过敏反应。
2024-01-12 15:21
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锌(Zinc)为人体必需的微量元素之一，作为多种酶的组成成分广泛地参与各种代谢活动。锌缺乏可引起厌食、矮小、性成熟障碍、免疫功能低下，皮疹及脱发等。1961年Ananda S.Prasad等报告“伊朗乡村病”，有身材矮小、生殖器官发育不良、缺铁性肝脾大、精神不振、异食癖等症，锌治疗有良效。其后，在埃及发现类似病例。发达国家也陆续有锌营养缺乏经实验证实的报道，并发现锌剂治疗肠病性肢端皮炎有特效。我国七十年代末以来，全国各地有大量关于锌缺乏病的报道，以小儿为多见。
