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桑桑椹酒的功效与作用
补充说明：桑桑椹酒的功效与作用
a******W 2021-11-30 15:40
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医生回答(1)
孙卓林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
桑椹酒具有滋阴养血、补肝肾、乌发、明目和降血糖的功效与作用。由于桑椹酒含有一定的药物成分，建议在饮用前咨询医生以确保安全和适宜。
1.滋阴养血
桑葚本身具有滋阴的作用，其富含维生素E、花青素等物质，能够起到抗氧化的效果。适当饮用桑椹酒可以促进血液循环，改善皮肤弹性，从而达到美容养颜的目的。
2.补肝肾
桑椹入肝经和肾经，因此桑椹酒具有一定的补肝益肾作用。对于肝肾不足引起的眩晕耳鸣、腰膝酸软等症状有一定的缓解效果。
3.乌发
桑椹中含有的乌发素成分能促进黑色素合成，使白发转黑。适量食用桑椹可辅助改善头发早白的情况。但不宜过量食用，以免引起消化不良。
4.明目
桑椹中的维生素A有助于维持眼睛正常功能，提高视力水平。可通过直接进食或制作桑椹汁等方式摄入以发挥功效。
5.降血糖
桑椹含有多种活性成分如白藜芦醇、槲皮素等，这些物质具有降低血糖的作用。适用于糖尿病患者日常饮用，需注意控制摄入量以防低血糖发生。
需要注意的是，桑椹酒虽然有上述功效，但由于其中含有一定量的酒精，不建议儿童及妊娠期女性饮用。此外，对桑椹及其制品过敏者应避免食用，以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。
2024-04-03 23:16
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
