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花椒麻油功效和作用及食用方法
补充说明：花椒麻油功效和作用及食用方法
a******W 2021-12-01 18:48
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
花椒麻油具有补充营养、促进消化、提高食欲、辅助缓解便秘、辅助保护血管等功效和作用，食用方法一般是煎水服用。
1、补充营养
花椒麻油中含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸、矿物质等营养成分，适量食用可以为人体补充所需要的营养物质，并且可以促进新陈代谢，增强人体免疫力。
2、促进消化
花椒麻油中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，适量食用后可以改善消化不良的情况。
3、提高食欲
花椒麻油具有特殊的香气，可以刺激味蕾，提高食欲，改善食欲不振的情况。如果存在食欲不振的情况，可以适量食用花椒麻油。
4、辅助缓解便秘
花椒麻油中含有大量的油脂，可以促进胃肠道蠕动，有利于食物的消化与吸收，具有辅助缓解便秘的功效。便秘的人群可以适量食用花椒麻油，有利于改善便秘的情况。
5、辅助保护血管
花椒麻油中含有大量的不饱和脂肪酸、维生素、黄酮类化合物等营养成分，具有辅助保护血管的功效，也具有一定的抗氧化作用。如果存在高血压、高血脂症等疾病，可以适量食用花椒麻油。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡摄入，可以多吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、菠菜、芹菜等，也可以多吃富含优质蛋白的食物，比如鸡蛋、牛奶等。但是不建议吃油脂含量偏高的食物，也不建议吃辛辣刺激性的食物，否则会出现腹胀、腹痛等症状，不利于身体的健康。
2021-12-01 21:23
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
