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花生渣的功效与作用
补充说明：花生渣的功效与作用
2021-12-01 18:44
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
花生渣通常是指花生米未完全煮熟后的残渣，一般具有补充营养、促进胃肠道蠕动、辅助改善缺铁性贫血的功效与作用。
1、补充营养
花生米未完全煮熟后，含有丰富的蛋白质、维生素、膳食纤维以及钙、磷、铁等多种矿物质。适量食用可以为人体补充所需的营养物质，有利于身体的健康。
2、促进胃肠道蠕动
花生米中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠道的蠕动，有利于食物的消化与吸收，还可以预防便秘的症状。
3、辅助改善缺铁性贫血
花生米中含有丰富的铁元素，如果身体存在缺铁性贫血的情况，可以适量食用花生米，在一定程度上可以辅助改善缺铁性贫血的症状。
除此之外，还具有辅助增强记忆力、补气血等功效与作用。但是花生米未完全煮熟后，可能会存在一定的异味，食用时要注意清淡，避免进食变质的花生米，以免引起食物中毒的情况。如果进食后出现不适症状，可以及时到正规医院就诊，以免延误病情。
2022-04-20 14:47
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医生回答(1)
孔子登 南沙区南沙街社区卫生服务中心
提问
红皮花生是可以补血补气的食材，可以治血虚，别的还有推动凝血功能的功能，可以推动伤口修复。红皮花生合适须要调和肠胃的人食用，可以活血，能够降体循环的动脉血压降血脂，还会抑制原料经粉碎等处理后的消融，提高血小板的成分，改善血小板的质量。不过一些血黏稠度高的群体或是血脂偏高的群体是不合适吃红皮花生的，且红皮花生会提高心脑血管病症的危害性。
2021-12-02 00:18
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
