首页> 营养科> 花生酱> 花生酱的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

花生酱具有增进食欲、提供能量、补充营养素、促进消化、改善皮肤健康等功效与作用。如果需要长期食用花生酱或其他含脂肪较高的食物,建议咨询医生以确保健康饮食。
1.增进食欲
花生酱中含有一定的脂肪和蛋白质等物质,这些物质能够刺激胃酸分泌,从而起到增进食欲的作用。适量食用花生酱可以增加食物口感,提高食欲。但不宜过量,以免引起消化不良。
2.提供能量
由于花生酱中富含碳水化合物、脂肪及少量蛋白质,可为机体活动提供充足的能量来源。适当食用花生酱可在一定程度上缓解疲劳症状,并有助于维持日常体力消耗所需。但不建议长期大量摄入以避免热量堆积导致肥胖等问题发生。
3.补充营养素
花生酱含有丰富的维生素E、B族维生素以及矿物质如镁、铁等,这些营养素对身体有益处。通过摄取花生酱可以获得多种微量营养素,满足人体日常需要。对于特定人群如孕妇或运动员来说尤为重要。
4.促进消化
花生酱中的膳食纤维有助于促进肠道蠕动,改善便秘情况。此外还可以增强饱腹感,减少高脂食品摄入后引起的不适感。但是要注意不要过量食用,否则可能会导致腹泻等症状出现。
5.改善皮肤健康
因为花生酱中含有抗氧化剂和维生素E,这些成分具有抗炎作用,能帮助保护皮肤免受自由基损伤。经常食用花生酱可以帮助保持皮肤光泽红润。但若对其过敏则不建议食用。
需要注意的是,虽然花生酱具有诸多益处,但并不适合所有人群。例如,糖尿病患者应限制其摄入量,因为其中含有的糖分和卡路里较高。另外,对花生或其他坚果类食物过敏者也需谨慎食用。

2024-03-25 00:00

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消化不良 (完谷不化)

完谷不化是中医术语,而西医称为消化不良,是一种临床症候群,由胃动力障碍所引起的疾病,也包括胃蠕动不好的胃轻瘫和食道反流病。消化不良主要分为功能性消化不良和器质性消化不良。功能性消化不良属中医的“脘痞”、“胃痛”、“嘈杂”等范畴,其病在胃,涉及肝脾等脏器,宜辨证施治,予以健脾和胃,疏肝理气,消食导滞等法治疗。

  • 症状起因:引起消化不良的原因很多,包括胃和十二指肠部位的慢性炎症,使食管、胃、十二指肠的正常蠕动功能失调。患者的精神不愉快、长期闷闷不乐或突然受到猛烈的刺激等均可引起。胃轻瘫则是由糖尿病、原发性神经性厌食和胃切除术所致。老年人的消化功能减退,易受情绪影响,有时食物稍粗糙或生冷及食物过多过油腻时也可诱发。值得强调的是,一般在家中自我治疗的轻型消化不良,大都由于情绪不好、工作过于紧张、天寒受凉或多食不易消化食物所引起,仅有轻微的上腹不适、饱胀、烧心等症状。消化不良可由特发性、先天性、炎症性、传染性或胰腺疾病所致,也可继发于多种全身性疾病。如乳糜泻为麸质敏感性肠病,是原发性肠道吸收不良综合征。因小肠粘膜缺乏某种肽酶,不能把麸质代谢产物α麸蛋白彻底分解,而麸蛋白对小肠粘膜有强烈损害作用。进食的麸质在肠粘膜局部刺激lgA抗体产生,而且可与lgA形成抗原-抗体原复合物,沉积于肠粘膜,在补体参与下发生变态反应,引起肠粘膜损伤。吸收不良综合征包括热带性和非热带吸收不良综合征,及小儿乳糜泻。流行于热带地区的吸收不良综合征,以慢性脂肪泻、多种营养素缺乏,口炎、巨幼红细胞性贫血为特性,抗生素治疗有效;而小儿乳糜泻和非热带性吸收不良综合征病人,主要是不能耐麸质而引起吸收不良综合征。

  • 可能疾病:消化性溃疡  功能性消化不良  糖尿病  

  • 常见检查: 上消化道X线钡餐  胃钡餐造影  肠镜  胃部检查  十二指肠钡餐造影  

  • 就诊科室:消化、中医

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