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大蒜虾的功效与作用
补充说明：大蒜虾的功效与作用
a******W 2021-12-01 18:45
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
大蒜虾具有促进食欲、增强免疫力、降低血脂、预防心血管疾病、抗氧化等功效与作用。如果打算长期食用大蒜虾来保健，建议咨询医生以确保安全和有效。
1.促进食欲
大蒜中的挥发性成分具有独特的辛辣味道和香气，能够刺激味觉神经，从而提高食欲。适量食用大蒜虾可以改善食欲不振的情况。但需注意不要过量食用，以免引起胃肠道不适。
2.增强免疫力
大蒜中含有的硫化物具有一定的抗菌、抗病毒作用，能有效抑制多种病原体的生长繁殖；虾肉富含蛋白质及微量元素，可为机体提供必要的营养物质以支持免疫功能。长期适量摄入大蒜虾有助于提升身体抵抗力。对于特殊时期或有特定健康需求的人群，请咨询专业医生或营养师的意见。
3.降低血脂
大蒜中的有机硫化合物和虾中的Omega-3脂肪酸都具有降低胆固醇水平的作用，进而减少动脉粥样硬化的风险。经常食用大蒜虾可以帮助维持正常范围内的血脂水平。但是对这两者过敏或者存在消化系统疾病如高草酸尿症等则不宜过多食用。
4.预防心血管疾病
大蒜中的硫代亚磺酸酯类化合物具有扩张血管、降低血压的效果；而虾中含有丰富的镁元素，也有助于稳定心脏节律并舒张外周血管。适当进食大蒜虾可起到辅助预防心血管疾病的目的。但若对大蒜或虾过敏，则应避免食用以防诱发不良反应。
5.抗氧化
大蒜虾中所含的大蒜素和虾青素均属于天然抗氧化剂，它们能够清除体内自由基，减缓细胞氧化衰老过程。日常饮食中适量摄取大蒜虾有利于延缓皮肤老化、保持青春活力。但对于某些特定人群如孕妇而言，需谨慎评估其安全性。
需要注意的是，大蒜虾虽然营养价值丰富，但并不适合所有人群。例如，胃肠功能较差者应限量食用，以免加重消化道负担。另外，服用降糖药物治疗糖尿病的患者，在食用大蒜虾前后至少需要间隔4小时以上，以避免可能发生的相互作用。
2024-03-16 05:14
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食欲不振是指对食物缺乏需求的欲望。严重的食欲不振称为厌食。 食欲的中枢在下丘脑,其与大脑皮层有广泛的联系。在下丘脑有两个调节摄食的中枢,一个是饱足中枢,在腹内侧核,动物实验,破坏此中枢,出现食欲亢进,食量增加。另一个是嗜食中枢,在腹外侧核,破坏此中枢,动物出现食欲丧失,拒食。这两个中枢相互调节,以控制摄食。
症状起因：引起食欲不振的的原因有很多，常见的有以下9点：1、过度的体力劳动或脑力劳动：会引起胃壁供血不足，胃分泌养活，使胃消化功能减弱。2、饥饱不均：胃经常处于饥饿状态，久之会造成胃粘膜损伤，引起食欲不振。3、情绪紧张过度疲劳：在当今快节奏和竞争的社会中，人们容易引起失眠、焦虑等紧张情绪，导致胃内分泌酸干扰功能失调，引起食欲不振。4、暴饮暴食使胃过度扩张：食物停留时间过长，轻则造成粘膜损伤，重则造成胃穿孔。5、酗酒吸烟：酒精可损伤舌头上专管味觉的味蕾，酒精也可直接损伤胃粘膜，如果患有溃疡病、慢性胃炎，酗酒会加重病情，甚至造成胃和十二指肠穿孔;烟雾对胃粘膜的危害并不小于饮酒，吸烟也会引起慢性胃炎。6、生冷食物：经常吃生冷食物，尤其是睡前吃生冷食物易导致胃寒，出现恶心、呕吐、食欲不振。7、药物因素：有些慢性疾病需要长期服药，某些药物长期服用可导致药原性味觉障碍。有时也与环境、心理状态、食品的加工等有一定的关系。8、睡前饱食：晚餐过饱，必然使胃肠负担加重，胃液分泌紊乱，易出现食欲下降。另外，还可导致肥胖、睡眠不实、结石、糖尿病等。9、饱食后运动：饱食后短时间内剧烈运动会导致胃蠕动增快，继而出现胃痉挛，出现胃部长痛不适、恶心呕吐、食欲不振，有的甚至可能造成胃扭转。
就诊科室：消化
