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微熟豆油的功效与作用
补充说明：微熟豆油的功效与作用
2021-12-01 18:43
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
熟豆油具有预防心血管疾病、帮助发育等功效与作用。豆油中含有丰富的亚油酸等不饱和脂肪酸，具有降低血脂、血胆固醇等效果，临床上可以用于降低心血管疾病发生的风险。豆油不含致癌物质黄曲霉素和胆固醇，对人体有保护作用。此外豆油中含有豆类磷脂，有助于神经、大脑等正常发育生长。
2022-04-06 11:46
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