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奶粉炒米的功效与作用
补充说明：奶粉炒米的功效与作用
a******W 2021-12-01 18:45
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李红冬 副主任医师 深圳市宝安人民医院 三甲
擅长：内科学和全科医学副主任医师，国家二级心理咨询师，擅长大内科和外科以及儿科常见病多发病的诊治，心理咨询。
提问
奶粉炒米具有补充营养、促进消化、改善便秘、辅助治疗乳糖不耐受、增加食欲等功效与作用。由于奶粉炒米可能引起消化不良或过敏反应，建议在食用前咨询医生。
1.补充营养
奶粉中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种矿物质等营养成分，而炒米中富含碳水化合物和膳食纤维。两者同食可为机体提供必要的能量及养分。适量食用可以满足人体日常所需的能量需求，有助于维持生命活动。
2.促进消化
因为奶粉中的蛋白质和乳糖含量较高，在经过高温加工后会形成凝块，从而影响其营养价值的吸收。适当摄入上述食物能够使其中的营养物质被更好地利用，进而达到促进消化的目的。
3.改善便秘
由于奶粉中含有一定的油脂和水分，具有润滑肠道的作用；同时还可以刺激肠壁分泌黏液，软化大便。对于存在轻度排便困难的人群而言，长期适量饮用可能有助于缓解症状。
4.辅助治疗乳糖不耐受
部分人喝了奶粉之后可能会出现腹胀、腹泻等症状，此时可以通过炒米的方式进行改善。乳糖不耐受患者平时要避免吃含乳糖高的食物，比如牛奶、羊奶等。
5.增加食欲
奶粉炒米制作过程中加入了一些调味料，如盐、糖等，这些调味料能够增强食品的味道，提高食欲。适量食用奶粉炒米可以在一定程度上起到增进食欲的效果，但不宜过量食用，以免引起胃部不适。
需要注意的是，虽然奶粉炒米有一定的功效与作用，但是并不适合所有人群，尤其是对乳制品过敏者或存在乳糖不耐受症的人士慎用。另外，建议在医生指导下使用，以确保安全有效。
2024-02-06 19:36
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
