首页> 营养科> 鲤鱼> 鲤鱼功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

鲤鱼具有利水消肿、健脾和胃、催乳、滋补气血、辅助治疗肝硬化腹水等功效。由于鲤鱼可能具有一定的药理作用,食用前应咨询医生以确保安全和正确使用。
1.利水消肿
鲤鱼具有一定的利尿效果,能够促进体内水分的排泄,从而达到消除水肿的目的。对于存在肾炎、心力衰竭等疾病所引起的下肢浮肿或全身性浮肿症状有一定的缓解作用。可以将鲤鱼炖煮后食用,也可以将其制成鲤鱼汤饮用。
2.健脾和胃
因为鲤鱼本身属于一种鱼类食物,其中含有丰富的蛋白质以及脂肪成分,这些营养物质摄入后可被机体消化吸收,一定程度上有助于增强食欲,改善食欲不振的情况发生。对于脾胃虚弱所致食欲减退、腹泻等症状具有较好的调理效果。建议患者平时适量吃鲤鱼,但不可过量食用,以免引起消化不良。
3.催乳
鲤鱼中含有的丰富蛋白质分解为氨基酸后能促进泌乳素分泌增加,进而起到催乳的作用。对于产后缺乳、乳汁不通等情况有较好的缓解作用。产妇可以直接用鲤鱼煲汤喝,如鲫鱼豆腐汤、黄豆炖鲤鱼等。
4.滋补气血
鲤鱼肉质细嫩且营养价值较高,适当进食可补充身体所需多种营养元素,对身体健康有一定好处。鲤鱼中含有一定量的铁元素,经常食用有利于预防贫血的发生。可以选择清蒸或者红烧的方式制作鲤鱼食用。
5.辅助治疗肝硬化腹水
由于肝硬化会导致肝脏合成白蛋白减少,血浆胶体渗透压降低,从而使水分从血管内渗出到腹腔形成腹水。而鲤鱼中的优质蛋白质可以帮助肝脏制造白蛋白,提高血浆胶体渗透压,从而减轻腹水的症状。对于肝硬化腹水的患者,可以通过烹饪鲤鱼的方法来辅助治疗,比如清蒸鲤鱼、红烧鲤鱼等。
需要注意的是,鲤鱼虽然具有较高的营养价值,但是过敏体质者应慎食,以免引发皮疹、瘙痒等不适症状。另外,鲤鱼也不宜与绿豆同食,否则可能会导致患者出现腹泻、呕吐等肠胃不适症状。

2024-03-25 00:44

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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