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亚麻仔油的功效与作用
补充说明：亚麻仔油的功效与作用
a******W 2021-12-02 14:51
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医生回答(1)
李英光 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
亚麻籽油具有促进消化、润肠通便、改善皮肤弹性、辅助降低血脂、缓解关节炎症状等功效与作用。若需要长期食用亚麻籽油，建议咨询医生或营养师的指导。
1.促进消化
亚麻籽油中富含不饱和脂肪酸和维生素E等抗氧化物质，这些成分有助于促进胃肠道蠕动，提高消化吸收效率。通过增加食欲、改善食物口感来增强食欲。可将亚麻籽油用于凉拌或炒菜中。
2.润肠通便
由于亚麻籽油中的α-亚麻酸具有促进肠道菌群平衡的作用，从而间接地起到预防便秘的效果。直接食用或添加到饮食中以获得效果。每天适量摄入亚麻籽油即可达到目的。
3.改善皮肤弹性
因为亚麻籽油含有丰富的欧米伽-3脂肪酸，这种物质能够帮助维持皮肤水分并促进细胞再生。外用涂抹于肌肤表面或者加入日常护肤品中使用均可产生相应效果。
4.辅助降低血脂
亚麻籽油中的α-亚麻酸可以抑制低密度脂蛋白胆固醇的合成，同时还可以降低极低密度脂蛋白胆固醇水平，进而发挥降血脂的作用。每日适当进食亚麻籽及其制品是必要的。但需注意避免过量摄入以防热量超标导致肥胖等问题发生。
5.缓解关节炎症状
亚麻籽油中的ω-3脂肪酸具有抗炎作用，能减轻关节炎患者的炎症反应和疼痛感。患者可口服亚麻籽油软胶囊进行治疗。服用前应咨询医生意见。
上述提及的所有功效都需要在长期坚持下才能显现出来，因此建议患者要有耐心并且持之以恒。另外，在使用亚麻籽油时应注意控制摄入量，以免引起上火等症状。
2024-03-04 09:17
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维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol，T)与三烯生育酚(Tocotrienol，T-3)的总称，是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中，动物性食品以da型为主，植物油的维生素E含量较多，与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂，在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid，PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构，防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应，使红细胞膜受损而产生溶血。
