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鲫鱼的功效和作用
补充说明:鲫鱼的功效和作用
a******W 2021-12-02 14:52
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精选回答(1)
鲫鱼具有补气养血、健脾利水、祛风解毒、美容养颜、缓解水肿的功效与作用。由于鲫鱼可能具有一定的药理作用,食用前建议咨询医生以确保安全和有效。
1.补气养血
从中医食疗的角度来讲,鲫鱼本身具有一定的滋补效果,能够起到辅助补气血的作用。适当食用鲫鱼可以改善因气血不足引起的面色萎黄、四肢无力等症状。对于身体虚弱的人群有较好的调理效果。
2.健脾利水
鲫鱼入脾胃经,能健脾利湿,有助于消化吸收食物中的营养物质。可用于治疗脾胃虚弱所致食欲不振、腹胀腹泻等不适症状。可将其炖煮或清蒸食用。
3.祛风解毒
鲫鱼有一定的祛风解毒作用,因为其性平味甘,归胃、大肠经,具有健脾利湿、温中益气的功效。适量食用鲫鱼对感冒发热、咳嗽痰多、乳痈、痔疮肿痛等情况有一定的缓解作用。一般人群均可食用。
4.美容养颜
鲫鱼中含有丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是构成皮肤的主要成分之一,因此吃鲫鱼可以补充皮肤所需的营养,从而达到美容养颜的目的。常用于改善皮肤粗糙、干燥等问题。可将鲫鱼做成鲫鱼汤或红烧鲫鱼食用。
5.缓解水肿
鲫鱼有利尿消肿的功效,是因为其具有一定的利水渗湿作用,有利于促进体内水分代谢。对于因肾炎引起的身体浮肿有一定缓解作用。可在医生指导下通过服用氢片、螺内酯片等药物进行治疗。
需要注意的是,虽然鲫鱼的营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。另外,对于患有痛风的人来说,大量摄入鲫鱼可能会导致病情加重,所以应谨慎食用。
2024-02-10 21:23
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