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新鲜无花果干的功效与作用
补充说明:新鲜无花果干的功效与作用
a******W 2021-12-02 14:52
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精选回答(1)
新鲜无花果干具有清热解毒、润肠通便、健脾开胃、降血糖、增强免疫力等功效与作用。由于无花果干属于食物,若想食用,建议适量食用,避免过量食用引起胃肠道不适。
1.清热解毒
无花果干性寒凉,具有一定的清热效果,能缓解因内火旺盛引起的咽喉肿痛、口舌生疮等症状。可用于治疗肺燥咳嗽、声音嘶哑等不适症状。可将无花果干泡水饮用或煮汤食用。
2.润肠通便
由于无花果干富含膳食纤维,其进入肠道后会刺激胃肠蠕动,促进排泄物排出,进而达到润肠通便的效果。对于长期便秘的人群而言,适当摄入无花果干有助于改善排便不畅的问题。建议作为零食适量食用。
3.健脾开胃
从中医食疗的角度来讲,无花果干入脾胃经,能够起到补脾的作用,而脾脏健康则能够影响到食欲和消化功能。对于食欲不振、消化不良人群,可尝试用无花果干炖猪肚、熬粥等方式来增进食欲、帮助消化。但对无花果干过敏者不宜食用。
4.降血糖
现代药理学研究发现,无花果干中含有丰富的膳食纤维和多种活性成分,这些物质可以减缓食物在体内的吸收速度,从而降低餐后血糖水平。糖尿病患者可将无花果干加入燕麦片中制作成为低糖高纤早餐,以辅助控制血糖。但是注意不要过量食用,以免引起血糖波动。
5.增强免疫力
无花果干含有多种维生素和矿物质,如维生素C、铁、锌等,这些营养素对人体免疫系统的正常运作至关重要。经常吃无花果干可以帮助提高机体抵抗力,减少感染风险。例如可以在饭前吃一些,有利于补充营养。
需要注意的是,虽然无花果干有一定的营养价值,但由于其性质偏寒凉,因此脾胃虚寒者应慎用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,无花果干含糖量较高,糖尿病患者需限量食用。
2024-04-09 22:54
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