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鲫鱼功效与作用及
补充说明：鲫鱼功效与作用及
a******W 2021-12-02 14:50
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鲫鱼具有补气养血、健脾利水、祛风解毒、美容养颜、缓解水肿的功效与作用。由于鲫鱼的食用价值较高，若作为药物使用，建议咨询医生。
1.补气养血
从中医食疗的角度来讲，鲫鱼性平、味甘，入脾胃经。而气血不足时会导致脏腑功能减退，引起早衰。适当食用鲫鱼可以起到辅助补益的作用。对于气血亏虚导致的手足发麻、面色萎黄等症状有改善效果。可将鲫鱼炖煮或清蒸以保留其营养成分。
2.健脾利水
因为鲫鱼具有一定的健脾和胃的功效，能够促进消化液的分泌，增强食欲，进而达到健脾利水的目的。对于脾胃虚弱引起的食欲不振、腹胀腹泻等不适症状有一定的缓解作用。患者平时可以通过熬汤的方式摄入鲫鱼，有利于机体吸收。
3.祛风解毒
由于鲫鱼本身具有一定的祛风解毒功效，因此能有效缓解因外感风邪所致的头痛、发热等症状。对于感冒、咳嗽等疾病也有一定治疗效果。建议患者适量饮用鲫鱼汤，但不宜过量以免出现不良反应。
4.美容养颜
鲫鱼中含有丰富的胶原蛋白以及维生素E，这些物质有助于维持皮肤健康状态。经常食用鲫鱼可以帮助减少皱纹形成并提高肌肤光泽度。可以选择清蒸或者红烧等方式烹制鲫鱼。
5.缓解水肿
鲫鱼有利尿消肿的作用，是因为鲫鱼中含有的蛋白质分解后会产生一种特殊物质，这种物质能够促进体内水分排出。对于肾炎所引起的下肢浮肿或者是眼睑浮肿等情况，通过吃鲫鱼的方法进行调理，也能够得到一定程度上的改善。日常生活中可以将鲫鱼做成鲫鱼豆腐汤喝。
需要注意的是，虽然鲫鱼的营养价值较高，但是也不宜过量食用，否则可能会加重肠胃负担，引起腹痛、腹泻等不适症状。另外，对鲫鱼过敏者应避免食用，以免引发皮疹、瘙痒等过敏反应。
2024-01-24 07:32
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
