首页> 营养科> 鸡血> 鸡血的功效与作用及禁忌

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

鸡血具有补充营养、促进血液循环、预防贫血的功效,但患有甲状腺功能亢进症、冠状动脉粥样硬化性心脏病等疾病的患者禁止食用。

1、功效

鸡血中含有丰富的蛋白质、维生素、钙元素、铁元素等营养物质,可以补充人体所需要的营养物质,促进新陈代谢,增强身体免疫力。其中含有的维生素B2可以促进血液循环,维生素B6可以营养神经,因此具有补充营养的功效。鸡血中含有的铁元素可以促进血红蛋白的合成,可以起到预防贫血的作用。

2、禁忌

但需要注意患有甲状腺功能亢进症的患者禁止食用,因为甲状腺功能亢进症患者体内甲状腺激素分泌过多,会导致新陈代谢加快,血液流动快,容易引起心悸、心慌、胸闷等症状。此外,冠状动脉粥样硬化性心脏病患者也不建议食用,因为鸡血中含有的胆固醇比较高,可能会导致冠状动脉粥样硬化,从而加重病情。

除此之外,还具有镇静安神的功效。在日常生活中,建议患者适量食用鸡血,避免过量食用,以免引起胃肠道不适症状。如果患者食用鸡血后出现不适症状,建议及时就医治疗。

2022-07-01 14:17

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医生回答(1)

李英光 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

鸡血的功能与效果是有许多的,鸡血是具有补血的功能的,由于鸡血是微量元素铁含量特殊高的食材,能够促进血红素再生,也简单被人体消化吸收和使用,能够很好的防止和减缓血虚病症也能防止血虚产生。并且鸡血能消除人体肠道中聚集的垃圾也能也能清理身体的重金属物质,能够避免这些物质对人体产生损害,常吃鸡血能够清肠排毒。

2021-12-02 17:38

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微量元素

人体内的微量元素是在人体中起着极其重要的作用,它的缺乏和过剩与人的健康休戚相关,微量元素与头发有特殊的亲和力,身体中微量元素积蓄于头发中,其含量过高或偏低预示患有某种疾病的危险。通过对头发微量元素的测验,可以预知身体状况,是经济、科学的健康检测方法之一。

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