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水莲藕功效与作用
补充说明：水莲藕功效与作用
a******W 2021-12-02 14:49
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
水莲藕具有清热生津、补气养血、健脾开胃、通便止泻、美容养颜等功效与作用。由于水莲藕性寒，因此不宜过量食用，尤其对于脾胃虚寒者。
1.清热生津
清热生津是因为水莲藕具有寒凉性质，能清除体内火热邪毒而达到清热的效果。此功效适用于治疗肺热咳嗽、痰黄稠厚等症状。可将水莲藕与其他清热药物如金银花等配伍使用。
2.补气养血
补气养血是由于水莲藕含有丰富的铁质和维生素B12，这些营养素对红细胞的生成有促进作用。对于缺铁性贫血患者而言，常吃水莲藕可以改善面色苍白、乏力等症状。建议每次食用30克左右即可。
3.健脾开胃
健脾开胃主要是因为水莲藕中含有一定量的鞣质，这种物质能够起到一定的收敛固涩的作用，从而达到健脾的功效。对于食欲不振的人群，适当食用藕粉有助于增进食欲。可在烹饪时加入适量的葱姜蒜以提升口感。
4.通便止泻
通便止泻多亏于水莲藕中所含有的黏液蛋白以及膳食纤维，它们能在肠道内形成一层保护膜，避免有害物质被人体吸收，同时还能刺激肠壁分泌消化液，进而加速食物残渣排出体外。对于经常便秘或腹泻的人来说，每天早晨空腹喝一杯鲜榨藕汁效果更佳。但不宜过量食用，否则可能会引起腹胀。
5.美容养颜
美容养颜得益于水莲藕中的多种抗氧化成分，例如维生素C和酚类化合物，这些物质可以帮助减少自由基损伤，延缓皮肤衰老过程。对于希望改善肤色不均或淡化色斑者，建议每周至少食用两次新鲜水莲藕。可将其切片后蘸上蜂蜜直接食用。
需要注意的是，虽然水莲藕是一种天然食材，但也可能存在过敏反应的风险。因此，在初次摄入前应密切观察身体变化，以免造成不良后果。另外，脾胃虚弱者也不宜过多食用，以免出现不适症状。
2024-03-23 21:02
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肺热咳嗽是由于各种原因导致肺内郁热、肺气失宣、出现咳嗽为主的一种症候，临床主要表现为咳嗽、咳黄痰或白粘痰，伴有口干、咽痛、便秘、尿赤、身热或伴有喘息等症状，舌质红、苔薄黄或黄腻、少津、脉滑数或细数，这需要中医专家来辨证明确，中药治疗肺热咳嗽疗效显著。
