首页> 营养科> 黄鳝> 黄鳝功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黄鳝具有补益气血、滋阴降火、祛风湿、强筋骨、祛风除湿等功效作用。由于黄鳝的食用或药用价值较高,建议在专业人士指导下进行食用或使用。
1.补益气血
从中医食疗的角度来讲,黄鳝性温、味甘,入肝经和脾经。而上述两经分别与血液运行以及肌肉生长发育相关,因此食用黄鳝具有一定的补血效果。对于贫血或产后虚弱者有较好的调理作用,可适量进食以改善症状。
2.滋阴降火
黄鳝具有滋阴的作用,因为其性质偏寒凉,能够起到清热解毒的功效。对于阴虚火旺引起的潮热盗汗、失眠多梦等症状有一定的缓解作用,可以炖煮或清蒸食用。
3.祛风湿
黄鳝具有一定的祛风湿作用,是因为其具有一定的活血化瘀功效,从而达到祛除体内湿气的目的。可用于治疗因风湿邪气侵袭所致的关节疼痛、肢体麻木等症状,可将其制成药膳服用。
4.强筋骨
黄鳝含有丰富的蛋白质及多种矿物质元素,这些营养物质是构成骨骼和肌肉的重要原料,适当食用有助于促进机体新陈代谢,增强体质。对于体质虚弱、免疫力低下的人群有益,可提高身体抗病能力,减少疾病的发生。
5.祛风除湿
黄鳝具有一定的祛风除湿作用,这是因为它具有一定的活血化瘀功效,能够促进血液循环,加速湿气的排出。对于因湿邪侵袭导致的肢体酸痛、乏力等症状有一定的缓解作用,可将其与其他食材如当归、川芎等同煮食用。
需要注意的是,黄鳝属于温补类食物,因此不宜过量食用,以免引起上火。此外,对黄鳝过敏者应避免食用,以免引发皮疹、瘙痒等不良反应。

2024-02-21 04:37

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疾病百科

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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