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带鱼营养价值及功效与作用
补充说明：带鱼营养价值及功效与作用
2021-12-02 14:48
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
带鱼的营养价值比较高，含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养成分，具有补充营养、提高免疫力等功效与作用。
带鱼是一种海产品，含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E、钙、铁、磷等营养成分，具有补充营养、提高免疫力等功效与作用。带鱼中含有的蛋白质，可以帮助人体提高免疫力，带鱼中的脂肪可以在人体内转化为能量，维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D、维生素E等营养成分可以帮助人体提高记忆力。
建议对带鱼过敏的人群禁止食用带鱼，带鱼属于高嘌呤食物，痛风患者、尿酸高的患者不建议食用带鱼，以免加重病情。
2022-04-25 15:39
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
