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蓝莓干的功效与作用
补充说明:蓝莓干的功效与作用
a******W 2021-12-02 14:51
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精选回答(1)
蓝莓干具有抗氧化、增进视力、改善消化功能、抗衰老、增强免疫力等功效与作用。由于蓝莓干属于食物,若想长期食用,建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜。
1.抗氧化
由于蓝莓干富含花青素和维生素C等抗氧化物质,这些物质能够清除体内的自由基,从而达到抗氧化的作用。适当食用蓝莓干可以起到延缓衰老、美容养颜的效果。但不宜过量食用,以免引起上火。
2.增进视力
因为蓝莓干中的花青素具有促进视网膜细胞中视紫质再生成的作用,而视紫质是眼睛感光的重要物质,所以能起到明目的效果。适量食用蓝莓干可辅助缓解眼疲劳、预防近视的发生发展。对于存在眼部疾病的人群而言,应谨慎食用。
3.改善消化功能
蓝莓干含有丰富的膳食纤维,其进入肠道后会刺激胃酸分泌,促进胃肠蠕动,进而加快食物的消化吸收速度。经常吃蓝莓干有助于减轻便秘症状,还能有效降低胆固醇水平。但是不建议肠胃功能不佳者过多摄入,以免加重不适。
4.抗衰老
蓝莓干中含有大量的花青素,这种物质是一种天然的抗氧化剂,能够抑制体内自由基的产生,减少皮肤老化现象。日常可以通过直接食用或制作成饮品等方式摄入蓝莓干,以达到一定的抗衰效果。需要注意的是,对蓝莓干过敏人群不可食用,以免出现皮疹、瘙痒等症状。
5.增强免疫力
蓝莓干中所含有的营养成分如维生素C、E以及多种矿物质元素,都属于人体必需的免疫调节因子,因此具有提高机体免疫力的作用。通过增加机体抵抗力来抵御病原体入侵,减少感染性疾病发生率。可通过与其他食材搭配食用的方式长期摄入蓝莓干。
上述提及的所有功效都需要一定的时间积累才能显现出来,且并不能替代药物治疗。另外,在选择蓝莓干时要注意查看配料表及生产日期,确保产品质量安全。
2024-02-28 05:55
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。