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蓝莓新鲜的功效与作用
补充说明：蓝莓新鲜的功效与作用
a******W 2021-12-02 14:48
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
蓝莓新鲜食用具有增强免疫力、改善消化功能、保护视力、抗衰老、促进心血管健康等功效与作用。由于蓝莓属于食物，建议适量食用。
1.增强免疫力
蓝莓富含维生素C、花青素等抗氧化物质，这些物质具有清除自由基的作用，从而有助于增强机体免疫力。适量食用蓝莓可起到增强抵抗力的效果。建议每日适当进食蓝莓以发挥其增强免疫力的作用。
2.改善消化功能
蓝莓中所含有的膳食纤维可以促进肠道蠕动，加快食物残渣排出速度，进而达到预防便秘的目的。对于存在消化不良的人群而言，日常适当吃蓝莓有利于减轻胃部不适症状。但对蓝莓过敏者不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
3.保护视力
蓝莓中的花青素和维生素A能够提高视网膜的功能，减缓眼睛疲劳，从而起到保护视力的作用。经常对着电脑或手机屏幕工作的人士可以通过增加蓝莓摄入量来缓解眼部干涩等问题。但是注意不要过量食用，否则可能会导致腹泻。
4.抗衰老
由于蓝莓含有丰富的抗氧化剂，如花青素，这些化合物可以帮助减少体内自由基的数量，从而延缓细胞老化的过程。为了从蓝莓中获得最佳的抗衰老效果，建议定期将其作为饮食的一部分。但对于糖尿病患者来说，需谨慎食用蓝莓，因为其中的糖分含量较高。
5.促进心血管健康
蓝莓中的一些成分具有降低血压和胆固醇水平的作用，这有助于预防心血管疾病的发生。心脏病人可以通过每天摄取一定量的蓝莓来维护心血管健康。但在选择时应注意避免购买到添加了过多糖分或其他添加剂的加工产品。
需要注意的是，虽然蓝莓具有多种保健功效，但并不能替代药物治疗。如有特定的健康问题需要解决，应咨询医生或营养师的意见后再进行食疗。
2024-01-30 15:36
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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