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番薯皮的功效与作用
补充说明：番薯皮的功效与作用
a******W 2021-12-02 14:49
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
番薯皮具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善便秘、辅助降低血糖等功效与作用。食用番薯皮时，若需要将其作为药物使用，应咨询医生以确保安全和有效。
1.补充营养素
番薯皮富含膳食纤维、维生素C和多种矿物质，这些成分能够被机体利用，从而起到补充营养素的作用。适量食用可预防或减轻因缺乏某些微量营养素引起的疾病症状，如坏血病等。
2.提供能量
番薯皮中含有碳水化合物，其可在体内转化为葡萄糖，为身体提供能量。适当摄入可以维持日常活动所需的基本代谢水平，避免疲劳感。
3.促进消化
番薯皮中的膳食纤维具有吸水膨胀并刺激肠道蠕动的作用，有助于促进食物残渣排出。对于存在排便不畅等问题的人群，适当进食番薯皮有利于改善上述情况。
4.改善便秘
番薯皮含有一定量的水分及膳食纤维，能增加粪便体积并软化大便，使其易于排出体外。长期坚持食用番薯皮可以帮助建立规律性排便习惯，减少便秘发生频率。
5.辅助降低血糖
番薯皮中含有的膳食纤维可减缓小肠对葡萄糖的吸收速度，有助于平稳血糖水平。对于糖尿病患者而言，适量摄入番薯皮可能有助于控制餐后高血糖峰值。
需要注意的是，虽然番薯皮对人体有益，但并不适合所有人。例如胃肠功能较弱者不宜过多食用，以免引起腹胀或腹泻等症状。另外，储存时要确保环境干燥且通风良好，以防止霉菌滋生。
2024-02-09 16:06
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便秘(senileconstipation)是指排便次数减少，同时排便困难，粪便干结。正常人每天排便1～2次或2～3天排便1次，便秘患者每周排便少于2次，并且排便费力，粪质硬结、量少。便秘可见于年轻人，但是老年人更常见，约1/3的老年人可出现便秘，严重影响老年人的生活质量。
