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荞麦对肝的功效与作用
补充说明：荞麦对肝的功效与作用
2021-12-03 22:28
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精选回答(1)
李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
荞麦对肝的功效与作用主要有辅助保护肝脏、辅助降低血脂等。
1、辅助保护肝脏
荞麦中含有丰富的亚油酸，这种物质具有辅助保护肝脏的作用，可以促进肝脏细胞的修复和再生，同时还可以起到辅助降低血脂的作用。
2、辅助降低血脂
荞麦中含有丰富的膳食纤维，这种物质可以促进胃肠道蠕动，从而起到辅助降低血脂的作用。
除此之外，荞麦还具有辅助降低血压、辅助预防心脑血管疾病等功效与作用。但在食用时应注意适量，不可一次性食用过多，以免对胃肠道造成负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。
2022-06-06 09:54
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医生回答(1)
王德林 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
苦荞麦是纯自然的食物。具有镇静、响亮、清热、解毒等特点。对肝脏没问题的，它含有蛋白质、维生素、叶绿素、镁、铁、铜、钾等微量元素。更加是苦荞麦中含有大量的黄酮类化合物，其中富含芦丁，对糖尿病、高体循环的动脉血压、高脂血症等病患具有明显疗效，假如长时候食用有益于健康。
2021-12-03 22:31
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维生素又名维他命，通俗来讲，即维持生命的物质，是维持人体生命活动必须的一类有机物质，也是保持人体健康的重要活性物质。维生素在体内的含量很少，但不可或缺。
