首页> 营养科> 荞麦皮功效和作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

荞麦皮具有清热解毒、润肠通便、健脾消食等功效和作用。

1、清热解毒

荞麦皮是用植物草本荞麦的种子,经过加工后可以制作成各种类型的面制品,比如荞麦皮枕头、荞麦皮茶等。荞麦皮味苦,性凉,归脾、胃、大肠经,具有清热解毒的功效,可以用于改善咽喉肿痛、疔疮肿毒、丹毒等病症。

2、润肠通便

荞麦皮中含有丰富的膳食纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于润肠通便,可以改善便秘等不适症状。

3、健脾消食

荞麦皮中含有丰富的粗纤维,可以促进胃肠蠕动,有利于食物的消化与吸收,可以改善脾胃虚弱引起的不适症状,比如食欲不振、消化不良等。

除此之外,荞麦皮还具有开胃、利尿等功效和作用。但患者要注意在医生的指导下使用,以免引起不适症状。如果患者出现不适症状,建议及时就医治疗,以免延误病情。

2022-04-25 16:52

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