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干蓝莓的功效与作用
补充说明：干蓝莓的功效与作用
a******W 2021-12-03 22:29
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
干蓝莓具有抗氧化、抗炎、促进消化、改善视力和增强免疫力等功效与作用。由于干蓝莓属于食物，食用时需适量，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.抗氧化
由于干蓝莓富含花青素、维生素C等抗氧化物质，这些物质具有清除自由基的作用，从而达到抗氧化的效果。适当食用干蓝莓可帮助对抗氧化应激，减缓细胞衰老和组织损伤。适宜将其制成饮品或加入酸奶中食用。
2.抗炎
因为干蓝莓中的化合物能够抑制炎症介质的产生，进而发挥抗炎作用。通过食用干蓝莓来缓解关节炎、皮炎等疾病引起的肿胀和疼痛。建议作为零食定期摄入。
3.促进消化
干蓝莓含有较多膳食纤维，能增加胃肠道蠕动速度，缩短食物在肠道内的停留时间，减少有害物质与肠壁接触的机会，从而预防便秘的发生。对于经常排便不畅的人群而言，适量食用干蓝莓有助于改善症状。可在饭前吃几颗以促进食欲。
4.改善视力
干蓝莓中含有大量的花青素，其具有促进视网膜细胞中视紫质再合成的作用，可辅助提高视觉功能。日常可以适当进食干蓝莓，有利于保护眼睛健康。但需注意不宜过量食用，以免引起腹泻。
5.增强免疫力
因为干蓝莓所含有的营养成分如维生素C、E以及锌元素等具有增强机体免疫功能的作用。适当的食用干蓝莓对提升身体抵抗力有积极作用。可以直接食用或者制作成果酱食用。
需要注意的是，虽然上述提及的功效均是干蓝莓的药理作用之一，但是并不能代替药物治疗效果。另外，由于干蓝莓属于一种较为常见的水果，因此过敏体质者慎用，以免诱发皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
2024-02-22 23:00
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
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